Me, Myself & Denny

Hari ini jadwalku cukup sibuk. Aku pergi ke kantor Ultimate Nutrition sekitar pukul 9 pagi dan disana aku langsung meeting dengan Julia. Bagian dokumentasi Ultimate Nutrition yang biasanya bekerja sama dengan aku hanya melalui email untuk urusan kelengkapan document. Meeting selesai sekitar pukul 9.45 dan kemudian pada pukul 10.30. Amy, adik Brian datang ke kantor untuk menemani aku jalan-jalan seputar Farmington. Sempat diajak melihat rumah 50Cent yang ternyata ada di Farmington. Rumah itu dulu bekas milik Mike Tyson. Brian ada jadwal meeting jam 11.00 - 14.00 dengan distributor dari rusia yang tidak bisa dicancel sehingga aku menghabiskan waktu dengan berjalan-jalan seputar farmington terlebih dahulu.

Lunch pukul 12.30, dan kami meneruskan jalan-jalan sampai pukul 14.30 dan akhirnya kami kembali ke kantor. Brian segera menjadwalkan tour dengan Plant Manager Ultimate Nutrition, Mr Roy untuk mengajakku berkeliling tempat produksi, bottling dan pengepakan seluruh produk Ultimate Nutrition. Banyak mesin-mesin canggih disana. Proses demi proses dari pencampuran bahan baku, pengompresan tablet, pengkapsulan, kemudian pengisian botol-botol whey protein. Muscle Juice ember memiliki kecepatan produksi sekitar 1 ember per 10 detik yang berarti sekitar 360 ember per jam. Pengkapsulan bisa memiliki kecepatan sampai 160.000 caps per jam. Semua dijelaskan satu persatu dan akhirnya kami sampai di bagian labeling, pengecekan ulang untuk tutup dan segel dalam botol dan terakhir ke bagian box.

Semua segel whey dipastikan setelah ditutup dan disegel dalam, akan di cek ulang dengan membuka tutup satu persatu dan di test apakah segel sudah terpasang dengan baik. Sehingga kalau ada kejadian di Indonesia bahwa segel dalam terbuka, itu disebabkan karena suhu udara di Indonesia yang terlalu panas, sehingga lem segel meleleh.

Setelah tour selesai, aku menunggu Brian di kantornya selama beberapa saat dan kemudian dia mengajakku keliling ke bangunan yang lain, berjarak sekitar 3 menit dari kantor utama. Disitu terdapat gudang yang sangat besar, untuk penyimpanan barang jadi yang akan dikirim ke para customer. Dan ternyata disebelah gedung itu, gedung sebelahnya masih milik Ultimate Nutrition yang berisi raw material. Raw material ini datang dan tidak lebih dari 2 minggu sudah dipastikan akan diproduksi. Ada ruangan kecil disitu, yang isinya adalah gudang label. Staff disana mengatakan, saat ini labelling di Ultimate sudah sedikit terlambat, dalam arti pesanan melonjak sedemikian drastis sehingga perusahaan percetakan label agak kurang mampu memenuhi permintaan label. Tetapi semuanya masih diusahakan se on time mungkin. Brian juga menunjukkan beberapa tumpukan raw material di gudang itu, bagaimana dia harus mengambil sample dari tiap bungkusan, dan mengirimkannya ke lab untuk di test. Kalau lab sudah mengatakan ok dan tidak ada sesuatu hal yang aneh, maka bahan baku itu baru boleh digunakan untuk produksi. Jadi setiap kali mau produksi, bahan baku akan di test, begitu setiap kali.

Setelah tour selesai, kami kembali ke kantor, dan brian membuka Prostar Rum Raisin baru, yang menurutku rasanya lumayan enak, tetapi yang sangat enak adalah ketika dia mencobai Iso Sensation Cafe Brazil. Rasa kopinya mantap sekali. Dengan air dingin, aku merasa this is the best taste yang pernah aku coba untuk whey. Belum coba sih kalau misalnya dengan air panas, mungkin baunya juga pasti akan mantap:)

Setelah itu, aku pulang dari kantor dengan Missy karena hari sudah semakin malam, dan here I’m checking my ticket for tomorrow flight to Los Angeles !!! What a life…..:)

Denny